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아공의 맛있는 여행
Happy 700 평창에서 생산하는 제철 딸기 생산 농가를 다녀 왔습니다 본문
여름철 딸기 주산지 평창의 딸기 재배 농가를 방문 하였습니다
아공이 사는 화천과 비슷한 기후를 가진 평창에서 딸기를 재배하여
일본등에 수출하는등 재배에 성공한 사례를 벤치마킹 하기 위해
어렵사리 재배 농민을 섭외하여 재배현황과 문제점등을 조사하고
우리 지역에 접목이 가능 한지등을 검토하는 계기를 만들었습니다
우리나라의딸기 주산지는 논산등이 있으나 기후, 환경등이
화천과는 달라 지역 여건이 비슷한 평창을 다녀 왔네요
영양만점 강원도 딸기 구경 하시고
맛있는 딸기도 많이 애용해 주시기 바랍니다
- 방문일시 : 2013. 7. 9(화)
- 방문지 : 강원도 평창군 용평면 백옥포리 185-5
- 방문농가 : 권혁남(010- 3372-0281)
1,000여평의 비닐하우스에서 딸기를 재배하시는 권혁남 사장님 이십니다
농장을 운영하는 농민들도 농가 1인 경영체 이니
사장님이라 호칭을 하는것이 마땅 하다고 생각 하는데
블친님들은 어찌 생각 하시는 지요...???
농심이 묻어나는 선한 얼굴과 인심좋은 농부의 모습 이십니다
방문 한날 열심히 딸기 가꾸기를 하시다가 우리 일행을 보고 반갑게 맞아 주십니다
바쁜 일손을 빼앗아 미안하고 죄송하고 감사 했습니다
1,000여평의 딸기밭은 농가의 키 높이에 맞게 딸기를 재배하여 농작업에 편리하도록 설계되어 있었습니다
허리를 굽히고 일 하지 않아도 되니 농부의 직업병 허리 통증등을 미리 예방할 수 있다고 합니다
농장 내부는 어찌나 깨끗한지 신발의 먼지를 털고 들어가야 하나
아님 신발을 벗고 들어가야 하나를 고민하게 합니다
깨끗한 환경에서 최고 품질의 딸기를 생산 한다는 마음으로 애지중지 가꾼다는 말씀에 감동 받았네요
약 10일전 부터 딸기 수확이 시작 되었다고 하는데요
아직은 생산량이 많지 않다고 하십니다
7월 중순 이후에는 본격적인 딸기 수확이 될것으로 보이는데요
생산량의 대부분은 농협을 통해 일본등에 수출을 한다고 하네요
우리 농산물이 해외 시장으로 진출을 하고 있다는 점에 놀라울 따름 입니다
중국등으로 수입되는 농산물 때문에 걱정이 많은데요
딸기를 재배하는 권 사장님은 역으로 수출을 하고 계시네요
내수 시장은 소량을 농협을 통해 판매를 하고 있는데 물량이 부족한 듯 합니다
사실 여름철 딸기 재배 농가가 많지 않아 수량이 딸리나 봅니다
먹음직스러운 딸기가 탐스럽게 열려 있네요
앞의 흰색이 익어서 빨갛게 되면 출하를 합니다
일본 시장으로 출하되는 딸기는 조금 덜 익은 딸기를 수확하여 보내겠지요
그래서 일본으로 가는 동안 익어서 잘익은 상태로 소비자를 만나겠지요
햇볕이 쨍쟁 내리 쬐면 비닐 하우스 내부 온도가 많이 올라가 딸기 생육에 해가 됩니다
이를 예방하기 위하여 환기팬을 설치하여 바람으로 온도를 내려주고 환기를 시켜주는 역할을 합니다
잘익은 딸기 권사장님의 허락을 받고 하나 따 먹어 봤는데요
살이 단단하고 과즙이 아주 달콤하여 설탕물을 먹는듯 합니다
술 마실때 딸기를 먹으면 다음날 속이 편안 해 진다는 연구 결과를 어디선가 본듯 한데 찾을수가 없지만
딸기에는 여름철 건강을 지키는 각종 비타민과 필수 영양소가 풍부하다는 것은 누구나 다 알고 있는 사실 이지요
해발 700m 이상되는 평창에서 재배되는 고랭지 딸기는 청정하고 깨끗한 공기 맑은물로 빚은 명품 농산물이 아닌가 생각 됩니다
2018년 동계올림픽이 열리는 평창 용평에서 생산되는 딸기가 세게인의 입맛을 사로 잡을날도 그리 멀지 않은듯 합니다
화천의 농민들과 깊은 고민을 하며 화천에도 딸기를 재배할수 있도록 여건을 만들어 보려 합니다
강원도 에서 생산하는 여름 고랭지 딸기 많이 드시고 건강한 여름을 보내시기 바랍니다
이제 잠시 일손을 놓고 휴가를 떠날때 입니다
물맑고 공기좋은 화천의 몇몇 곳을 게속 알려 드리려고 합니다
화천에서 만나요
화천 쪽배축제 : 2013. 7. 27 ∼8.11(화천 붕어섬 일원)
화천 토마토축제 : 2013. 8. 2 ∼ 8. 4 ( 화천 사내면사무소 앞)
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