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아공의 맛있는 여행

화천의 향토음식 개발을 위한 강원 음식 아카데미

화천의 음식은 어떤 것이 있을까.... 맑은물 깨끗한 공기, 기름진 땅에서 생산되는 화천의 농산물과 축산물등으로 어떤 요리를 만들수 있을까.... 그래서 마련한 향토음식 아카데미를 지난 4월부터 10월까지 매주 1회 개최 하였답니다 계절별로 생산되는 농축산물을 이용하여 요리를 개발하..
여행 2013. 11. 13. 06:00
산천어 천국 화천 산천어의 대변신 산천어 회냉면

겨울철 스키장말고 어디 갈때 없을까 고민하시는 분들에게 딱 좋은 강원도 화천 산천어 축제!! CNN에서 7대 불가사의로 선정할 만큼 신비롭고 재밉는 매력이 있는곳 40cm 이상되는 얼음을 뚫고 즐기는 산천어 얼음낚시, 추운 겨울철 나만의 낭만을 위한 물속에 풍덩 뛰어들어 즐기는 산천어..
사진 2012. 8. 21. 16:37
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