[춘천맛집] 삼겹살 20% 할인 1인분 8천원 하는 착한가게 풍천숯불갈비

돼지 사육농가들은 돼지값은 내리고 사료값은 올라

힘들어 하고 있으나

식당에서 먹는 삼겹살값은 요지부동

한번 오른값은 내려가질 않는게 상식이 되어버린 요즘

고기값을 20%나 할인하는 식당이 있어 찾아 갔다.

춘천시 동내면 거두리 먹자골목에 위치한

 

풍천  숯불갈비

임구에 고기 20% 세일 이라는 현수막을 걸어 놓았다.

미국산, 아님 호주산 이겠지 하고 일단 들어갔다.

메뉴판을 보니 모두 국내산 이라고 적혀있다.

우리 일행 3명은 일단 삼겹살 3인분을 주문 하였다.

 

 

 

삼겹살이 나오기전에 민반찬부터 셋팅하는데

물김치, 해초무침, 채나물등 5가지 반찬과 싱싱한 상추, 생마늘을 준다.

 

 

 

생선과 무를 숙성시킨 김치

새콤하면서도 짜지 않고 적당히 매콤한 맛에 자구 젓가락을 부른다.

 

 

 

 

김장을 하였는지 걷저리 살짝 숙성된 김장김치을 준다.

 

 

 

 

싱싱한 상추와 깻잎, 그리고 배추속, 풋고추등 쌈채소와 마늘& 쌈장.....

 

 

물김치 맛은 내 입에는 조금 짭짜름 하지만 함께한 지인들은 잘 먹는다.

하기야 입맛은 다 다른법

내 입맛에 안 맞는다고 맛집이 아니라면 잘못된 생각 이다.

 

 

주문한 3인분 생삼겹살이 나오고

생감자와 양파를 함께준다.

같이 구워 먹으면 그맛 또한 좋다.

 

 

삼겹살과 찰떡 궁합 파저리와 구운소금 ....

 

 

각설하고 삼겹살을 숯불에 군다.

고기는 역시 숯불에 노릇노릇 구워야 제맛....

마늘과 기름을 넣은 그릇을 함께 숯불에 올려 마늘을 익힌다.

마늘을 익혀 먹으면 특유의 냄새도 제거하고 매운맛도 없어 좋다.

 

 

 

구운소금 기름장을 살짝 찍어 우선 맛을 본다.

아시죠..

삼겹살 맛

불친님들이 느끼는 바로 그맛

소주를 부르는 맛 입니다. 

 

 

 

구운 양파와도 함깨...

 

 

깻잎에 김치, 마늘과 함게도 함께...

 

 

배추쌈과 함게 합니다.

여러가지 쌈과 함께하는 생삼겹살....

오늘 제대로 보신 한다.

 

 

 

 

 

 

삼겹살 일인분 추가하여 소주 한병 더 비우고...

된장찌게와 함께 밥 한공기...

술은 술이요

밥은 밥 이로다.

술배, 밥매배.. 따로 가진 아공...

먹는데 반해 된장찌게 사진 찍는거 잊어 버렸네...

초보는 어쩔수 없나 보다.

 

 

맛집 사진찍기 힘드네....

함께한 일행들은 먹지도 못하고 사진 찍는 모습만 바라본다..

이상한 눈으로.......

갑자기 변한 모습에 어리둥절 .....

하기야 나도 이짓 하는게 이상하다.

 

 

그래도 된장찌게에 남은 두부 올려놓고 한컷..

된장찌게 두부는 보약중 보약이라는 말이 있다.

누구에게도 양보말고 내가 먼저.....

아시죠

된장찌게 두부는 내가 먼저 라는거 명심 하세요

 

 

생삼겹 200g 1인분에 10,000원

20% 세일해서 8,000원

4인분 먹었으니 1인분값이 저렴 한셈 이네요

요즘 경기가 안좋아 울상인데 오늘 만큼은 웃을수 있는 만찬

즐거운 날 이였다는 일행들의 만점 짜리 평가....

착한가게로 메모 한다.

 

 

 

소주 한잔 탓에 명함은 패스....

역시 왕초보....

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위치 : 강원도 춘천시 동내면 거두리 952-8번지

상호 : 풍천 숯불 갈비