[맛집]군인이 추천한 짜장면집 ...이유가 있었네

강원도 화천하면 떠오르는 말이 뭘까요?

산천어축제 !!

이외수 !!

유기농천국 !!

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군인 아닐까요

군인의 도시로 불리던 화천 !!

지금은 산천어축제등 청정 자연을 바탕으로 한 웰빙 관광도시로 급 부상중 입니다

 

하지만, 지금도 주민등록상 주민보다 군인이 많은 도시 화천 입니다.

인구 2만5천명이 사는 작은 도시 화천

군인이 3만5천명이 넘는다고 합니다.

주민과 군인 6만이 함께 산다고 하면 결코 작은 도시는 아니죠

 

그래서 발달한 음식 문화

젊은 장병들을 위한 음식과 먹거리가 발전 했겠죠. 

모르는 도시에 가면 택시기사님들이 줄겨 찾는곳이 값도 적당하고 맛도 좋다고 합니다.

화천에 오시면 군 장병들이 즐겨찾는 식당이 맛집 입니다.

 

화천군 사내면 사창리 주말이면 군인과 면회온 가족, 친구, 연인들이 북적이는 곳

아담하게 잘 가꿔진 면 소재지로 모두를 갖춘 미니어쳐 같은 마을 입니다.

 

군인 아찌들이 자주찾는 맛집중에 한곳을 찾아 갑니다.

값이 저렴하고 양이 적당하며, 젊은이의 입맛을 사로 잡는 음식점.

짜장면 먹으러 대성각 을 찾았습니다.

화천군 사내면 사창리 417번지에 위치한 중국요리 전문점 입니다.

 

 

 

화천 토마토 축제가 한창이던 8월초에 찾은 이곳

함께한 친구는 볶음밥

나는 간짜장을 주문 했습니다.

 

문화관광체육부에서 선정한

사진찍기 좋은곳 화천 산소길(O2)에서

체력 단련을 겸한 산소길 걷기를 하고 있네요.

이분들(군인 아찌들....)이 줄겨찾는 집 짜장면 맛은 어떨까요?

이제 맛을 음미 하도록 하겠습니다.

 

면발이 쫄깃 쫄깃하고 땡글 땡글한 수타면에

고명으로 채썰은 신선한 오이가 살짝 올라가고

 

 

춘장에 양파 썰어넣고 돼지고기등등을 넣어 쎈불에 갓 뽁아낸 간짜장!!

 

수타면과 볶음 짜장이 한세트

 

볶음 춘장을 수타면에 넣고 잘 비비면.....

 

윤기가 자르르 흐르는 짜장면 완성

이제 슬슬 맛을 볼까요?

 

볶음밥은 이렇게 세팅해서 나오는데

다른 식당과 달리 야채 셀러드가 곁들여 나오네요

 

볶음밥, 짜장면, 짬뽕국물이 한세트....

 

 

짜장면을 볶음밥에 넣고

골고루 잘 섞으면 볶음밥 준비 끝

과연 그 맛은?

 

우리 둘은 말도 없이 먹기만 했다

짜장면에 적당히 들어간 양파와 돼지고기,

간간히 입맛을 돋우는 해물류들...

쫄깃한 면발은 씹히는 맛이 즐겁다

나로서는 조금 많은 양

그러나 군인 아찌들에겐 적당한 양이라 생각 된다.

젊은이들의 왕성한 식욕을 배려함 이리라.

 

 

 짜장면 기본 반찬 단무지와 양파 !!!

 

 그리고 춘장 !!

 

 대성각에서는 열무김치까지 준다.

 

 밑 반찬은 이렇게

단무지, 양파, 춘장에

열무김치까지 한세트 이만하면 풍족한 차림 이다.

그럼 가격은? 

 

 

 짜장 4,000원

간짜장 4,500원

이런 가격에 젊은이들이 먹을수 있는 양에, 수타면 이라니

착한가격 모범음식점으로 추천해야 할듯 하네요

 

군인 아찌들이 즐겨찾는 이유

착한가격에 적당한 양, 정성을 다하는 수타면, 아낌없이 갖은 양념한 짜장등등

맛과 양 모두를 만족 시키는 주인장의 배려 때문 아닐까 싶다.

 

이기자부대, 승리부대에서 군 복무를 하는 장병들이 즐겨 찾는 중국집

대성각

수십년의 전통을 자랑하는 집으로

면회 오시는 부모님들께 강추 입니다.

 

찾아가기 : 강원도 화천군 사내면 사창리 417번지(5일장 입구)

전화번호 : 033 - 441 - 3139

길안내 지도 : ↓