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아공의 맛있는 여행

[영양여행] "태초에 멋이 있었다" 조지훈의 숨결이 남아있는 주실마을

별리(別離) -조지훈- 푸른 기와 이끼 낀 지붕 너머로 나즉히 흰 구름은 피었다 지고 두리 기둥 난간에 반만 숨은 색시의 초록 저고리 담홍 치마 자락에 말 없이 슬픔이 쌓여 오느니 십리라 푸른 강물은 휘 돌아 가는데 밝고 간 자취는 바람이 밀어 가고 방울 소리만 아련히 끊질듯 끊질듯 ..
여행 2012. 12. 4. 05:00
[영양여행]좋은 음식 맛을 내는 방문(方文)음식 디미방의 맛과 향의 여행

340년전 경북 영양의 사대부가에서 즐겨 먹었던 음식을 그대로 재현한 반가음식으로의 즐거운 여행을 떠나 보자 경북 영양의 사대부가 며느리 장계향은 1670년대 여인으로 집안의 전통 요리 비법을 후손들에게 남기기 위해 일흔이 넘은 나이에 조리서를 만든다. 집에서 만들어 먹던 음식..
여행 2012. 12. 3. 05:06
[영양여행]빛갈찬 고추와 배추와 만나 김장 체험을 할수 있는 빛갈찬 영양김장축제

햇빛을 듬뿍 받아 더 맛있는 명품 고추 하면 아시죠 경북 영양 빛갈찬 고추 라는거..... 맛 종고 향...끝내 줍니다. 때깔 곱고 선명한 인기 만점 영양고추와 아삭한 무공해 고랭지 배추가 만나 올 겨울 마침내 명품김치로 태어 난다는 소문을 듣고 물어 물어 찾아 간곳 경북 영양 고추 축제..
여행 2012. 11. 27. 21:34
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