2015 얼음나라 화천 산천어축제 먹거리 추천 Best 5

겨울을 겨울답게 즐기는 방법

2015 얼음나라 화천산천어축제가 이제 얼마 남지 않았습니다

얼지않은 인정 녹지않는 추억을 주제로 개최될 화천 산천어축제는

CNN이 선정한 세게 겨울 7대 불가사의로 선정되고

세계축제도시로 선정되엇으며 대한민국 대표 축제로 명성이 나 있습니다

30Cm가 넘는 얼음에 구명을 뚫고 산천어 낚시를 하는 즐거움은 추위를 잊게 하고

차가운 물속에 풍덩 빠져 맨손잡기를 하는 모습은 정말로 불가사의 하지요

참여하는 사람은 참여하는대로 즐겁고,

보는 사람은 봐서 즐거운 축제

무지 무지 기다렸는데요

2015년 1월 10일(토) 부터 2월 1일(일)까지 강원도 화천군 화천읍 화천천 일원에서 문을 열 계획 입니다

뉴스에 보도되어 잘 알겠지만 인제군에서 개최되는 빙어축제는 가뭄으로 전면 취소가 되었다고 하는데요

산천어 축제를 개최 하느냐 문의 하시는데 화천 산천어축제는 계획대로 개최됨을 알려 드립니다

이미, 차곡 차곡 준비가 진행되어 축제가 열리는 내년 1월 10일이 기다려 지는데요

매년 12월에 미리 산천어축제 서막을 알리는 화천읍 중앙로

선등거리 산천어등 점등식도 12월 12일 저녁 6시에 개최될 예정 이랍니다

매년 산천어 축제를 즐기러 오시는 관광객들의 고민은 역시 먹거리 이지요

화천가면 뭘 먹을까..??

산천어축제에 참여하고 뭘 먹어야 할까..??

이러한 고민을 사전에 해소하기 위하여 화천의 맛있는 먹거리를 알려 드립니다

아공의 입맛으로  선정한 화천 산천어 축제 5대 먹거리 입니다

화천 먹거리 첫번째는 당연히 산천어 요리 이지요

민물고기의 여왕 산천어는 당연히 "회"로 먹어야 제맛 입니다 

산천어 낚시로 잡거나 맨손잡기로 잡은 산천어는 축제장 주변에 위치한 회센타에서 즉석회를 떠서 먹을수 있고

화천 관내 횟집에서 산천어 회를 먹을수 있답니다

산천어 요리의 또 다른 멸미

산천어 비빔밥 입니다

싱싱한 산천어를 돌솥밥에 넣어 함께 산채와 함께 먹는 그맛은 최고의 밥상이라 할 수 있답니다

두번째는 민물 매운탕과 추어탕 입니다

화천은 물의도시로 금강산에서 발원하는 북한강의 첫번째 호수 파로호와 춘천호가 있는데요

청정한 1급수에서 잡히는 민물고기를 원료로 하는 민물매운탕은 그 맛이 일품 이지요

또한 추어탕은 최고의 보양식으로 알려져 있으며 겨울철 추위를 이기는 최고의 식품 이지요

세번째는 화천에서 "외도리탕"이라 불리는

닭도리탕(닭볶음탕) 입니다

저렴한 가격에 맛있는 닭도리탕을 즐길수 있습니다

네번째는 생선구이 입니다

산천어 축제장 인근에 위치한 식당에서 먹을수 있는 생선구이는 또다른 별미로 알려져 있어

찾아오는 관광객들이 즐겨 찾는 메뉴 이기도 합니다

마지막은 막국수 입니다

겨울철 별미로 알려진 동치미 막국수는

이열치열 일라고 얼음동동 동치미 막국수가 최고라 할수 있습니다

40년 이상을 한자리를 지키며 하는 식당부터 화천 일원에 산재한 막국수 집들은 저마다 독특한 맛을 자랑 합니다

아울러, 돼지 수육은 막국수와 최고의 궁합이라 할 수 있지요

또 다른 맛 하나 더...ㅎㅎ

겨울철 별미 뜨끈뜨끈한 국물에 소주 한잔이 어울리는 맛

묵은지돼지고기와 곱창전골 입니다

말 안해도 다 아는맛 결코 후회하지 않은 밥상 이랍니다

앞으로 다가오는

2015 화천 산천어축제 신나게 즐기고 맛있는 음식 즐기시기 바랍니다

산천어축제 : 2015. 01. 10(토) ∼ 02. 10(일) / 화천천 일원