너무도 빨리 찾아온 무더위 얼음 동동 자연산 물회 어떠세요 / 광범이네 / 강원 고성 맛집

6월 무더위 한방에 날릴 물회

지난 6월 3일

 기상청이 발표한

장기 예보에 의하면

지금도 평년보다 무척 무덥고

 6월 중순은 평년과 비슷하며

하순부터 7월 초순까지는

 평년보다 0.7도 이상 높을것으로

예보하고 있습니다

 

6월의 무더위가

지속되고 있는 올해....

무더위를 한방에

 날려줄 먹거리가 없을까 고민해 봅니다

지난 5월 업무차 방문했다

 찾아가 맛을 본 물회가 생각나

소개 하려 합니다

 

▲▲▲ 6월 기상 전망도 /그림을 클릭 하면 기강청 예보를 볼수 있습니다

         자세한 예보는 클릭한후 전국 또는 알고자 하는 지방을 클릭하면 자세한 장기 예보를 볼수 있습니다 

 

동해안 고성 지역을 여행 하거나 일이 있어 방문 할때 꼭 들려 먹고 오는 먹거리

한 10년전 부터 다닌 집 입니다

강원도 고성의 가진항 자연산 회와 물회로 잘 알려진 특화된 작은 어항 입니다

항구로 들어가기전 입구에 위치한 광범이네 횟집이

고성가면 들리는 물회 전문점 입니다

 

 

이렇게 무더운 날이면 얼음이 둥둥 떠 있는 물회를 한그릇 먹으면

무더위를 한방에 날려 버릴수 있습니다

 

 

20년 이상의 전통 자연산 물회 전문점 광범이네 집

 물회는 큰 유리 그릇에 얼음을 띠운 육수가 이가 시리도록 차

한그릇 먹고 나면 온몸이 오싹하는 느낌 입니다

유리 그릇에 한가득 자연산 물회가 가득 합니다

계절에 맞는 고기들이 들어가는 광범이네 물회는

지역에서 잡히는 자연산만을 고집 하기로 유명 합니다

 

 

반찬은 간단하게 구성되어 있으나 모두가 짜지 않아 좋습니다

 

 

 

 

특히 묵은지를 좋아하는 글쓴이는 이 묵은지가 아주 좋아 리필을 하였답니다

 

 

해물이 들어간 전도 아주 맛이 좋았고요

 

 

물회를 먹고 난 다음 국수를 육수에 말아 먹는 맛은 말로 표현하기 힘들 정도로 맛이 아주 좋습니다

 

 

각자 먹을 만큼 물회를 앞 그릇에 담아 맛을 봅니다

 

 

적당히 들어간 야채와 먹기쉽게 자른 싱싱한 회...

한입 먹어 봅니다

어휴,,,,차가워

입안이 얼어 붙는줄 알았습니다

처음은 차다는 느낌이 들지만 조금 시간이 지나면 약간 매콤한 맛이

입안을 감돌고 회는 씹히는 식감이 아주 좋습니다

육수가 적당히 배여 아주 특별한 맛으로 입안을 행복하게 합니다

 

 

회를 먼저 먹고 난 다음 국수를 육수에 말아서 먹습니다

육수가 국수에 적당히 스며 든 다음 먹는맛은...?

 

 

한 마디로 둘이 먹다 하나 집에 가도 모른다 입니다

맛에 집중하게 하는 중독성이 있습니다

 

 

맛에 대한 아쉬움이 남는다면 밥 한공기를 별도로 주문해서

국수와 함께 육수에 말아 먹습니다

라면 먹고 난 다음 찬 밥 말아 먹어 본 분은 아시죠

그 맛 보다 더 진한 맛 ..

아주 오래도록 기억되는 그런 맛 입니다

 

 

 

 

 

100% 자연산 판매

물회전문

20년 원조라는 문구가 믿음을 주는 집

 

 

광범이네 횟집 물회가 유명 해 질 무렵부터

가진항의 모든 횟집이 자연산 물회를 전문으로 하고 있어

어떤집을 가더라도 맛이 좋아졌다고 합니다

가진항 자연산 만을 고집하는 이곳에 가면 아주 특별한 맛을 즐길수 있으며

더위를 한방에 날릴수 있는 물회를 먹을수 있어 행복 합니다

 

 

광범이네횟집

033 - 682 - 3665

강원도 고성군 죽옹면 가진리 42