아공의 맛있는 여행

예전에 보기 드문 가뭄과 함께 찾아온 무더위 ..!! 지난해 보다 빨리 불청객열대야 가 왔는가 하면, 비는 내리지 않고 불볕 더위가 계속 됩니다. 더위로 찬물에 얼음을 넣어 마셔 보지만 그때뿐 입니다 진짜....무지 더워요!! 제대로 일도 안되고 짜증이 절로 나기도 하지요 미치갰네...!! 연..

무더위가 지속되는 여름이 시작 되었다 구름이 가득 하다 , 순간 가라지기도 하고 게릴라성 소나기가 내리기도 한다 변덕스러운 날씨... 6.4 지방선거로 그동안 미루었던 농촌 봉사 활동을 하러 다녀 왔다 평소 의자에 앉아 일을 하는 동료들... 나름 퇴약볕에서 열심히 풀을 뽐고 농작물 ..

돼지국밥은 고닮픈 삶을 살아야 했던 서민들의 배를 채워주던 추억의 음식 입니다 피난 실이 부산의의 대표음식으로 알려진 돼지국밥은 지금도 인기 치고의 음식 인데요 화천 중앙시장에 위치한 화천식당은 전통방식 그대로 돼지국밥을 말아주며 풍성한 양으로 알려져 많은 사람들이 ..

막국수하면 춘천을 떠 올리는데요 화천에도 유명한 막국수집들이 있지요 40년 이상 한자리를 지키며 대를 이어 막국수맛을 내는 '천일막국수' 팝스다이얼 DJ로 유명한 김광한 선생이 반한 '유목정 막국수' 50년을 한결 같이 막국수만을 고집하며 2대째 막국수를 하는 '유촌 막국수' 등이 있..