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목록화천먹거리 (7)
아공의 맛있는 여행
[화천 산천어축제] 산천어 잡고 눈썰매 타고 출출할때 뭘 먹을까 / 산천어 보양 비빔밥/대청마루
얼음나라 화천 산천어 축제 녹지않는 인정 얼지않는 추억을 슬로건으로 열리고 있는 산천어축제 선천어 낚시도 하고 눈썰매도 타고 신나게 즐기다 보면 배 고픔도 잊고 시간을 놓지기 십상 이지요 금강산도 식후경 이라고 영양 보충을 해야 추위도 잊은채 신나게 놀 수 있겠죠 화천은 어..
여행
2014. 1. 10. 06:00
화천의 향토음식 개발을 위한 강원 음식 아카데미
화천의 음식은 어떤 것이 있을까.... 맑은물 깨끗한 공기, 기름진 땅에서 생산되는 화천의 농산물과 축산물등으로 어떤 요리를 만들수 있을까.... 그래서 마련한 향토음식 아카데미를 지난 4월부터 10월까지 매주 1회 개최 하였답니다 계절별로 생산되는 농축산물을 이용하여 요리를 개발하..
여행
2013. 11. 13. 06:00
화천맛집/화천 요리 콘테스트 대상 토마토 숙성오리 애호박 주물럭 / 낭천가든
요리콘테스트 대상 토마토 숙성오리 애호박 주물럭 강원도 화천의 대표 농산물인 애호박과 토마토를 이용한 맛있는 요리는 없을까 그런 고민을 해결하기 위해 개최된 화천 애호박 토마토 요리 콘테스트 지난날 25일 30팀 참가한 가운데 뜨거운 열기속에 개최 되었는데요 대상을 받은 토마..
여행
2013. 10. 25. 06:00